Quesos “Don Gastón”, es una pequeña fábrica artesanal, ubicada en la Región de los Lagos, comuna de Puyehue, donde el entorno natural se rodea de ríos, lagos, bosques, lluvias y praderas naturales. Esto junto a las buenas prácticas de producción lechera, identifican y dan valor a un producto sano, nutritivo y de excelente calidad.
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Quesos Don Gastón ha sido invitado a participar del Primer concurso Nacional de el mejor queso mantecoso de Chile, organizado por Comité Editorial de Revista Queseros de El Club del Queso.
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